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Les 26 et 27 septembre, le CIVAM Béarn accueille une délégation Civam Nouvelle-Aquitaine sur la thématique installation- transmission.
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«De l'espace régional au groupe local, l'échange fait partie de notre ADN. », rappelle Jean-Baptiste Sirieix lors des premières rencontres installation-transmission en Béarn et Pays Basque,
organisées par le réseau CIVAM Nouvelle Aquitaine. Sur les 2 journées, une douzaine de témoignages de parcours d'installation et/ou transmission ont été recueillis et discutés. En commun, un accompagnement, ponctuel ou plus approfondi,
partenarial souvent, par nos groupes CIVAM Limousin, Poitou-Charentes, Haut Bocage, l'ALPAD, BLE et CIVAM Béarn. Les actions concernent l'accueil, la sensibilisation, les références technico-économiques, la formation, la mise en
réseau, la commercialisation en circuits courts de proximité ...
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Le 19 septembre, l’UPRA porcine de Nouvelle-Calédonie rencontre l’AMAP Luy de Béarn.
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A l'occasion de leur voyage d'étude en métropole portant notamment sur les modes de vente, l’UPRA porcine de Nouvelle-Calédonie a rencontré l'AMAP Luy de Béarn pour découvrir son fonctionnement. Un groupe de 10 éleveurs est donc
venu participer à la livraison de l’AMAP. Nous leur avons proposé de constituer les paniers pour deux familles adhérentes, un petit "jeu" auquel ils se sont prêtés avec plaisir !
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Le 2 octobre, le CIVAM fertil accueille sur Parkway 240 étudiants de l’ESC Pau pour planter 1 000 arbres.
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Dans le cadre de leur semaine d’intégration les étudiants ont été sensibilisés à l’agriculture en milieu urbain et l’agroécologie.
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Des adhérents du CIVAM Béarn participent à la 7ème édition du forum « Manger Bio et Local, Labels et Terroir »
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C’est LA rencontre annuelle entre le secteur de la restauration collective et le secteur agricole en Béarn. Le 16 octobre dernier, à Morlaàs les cuisiniers et gestionnaires des collèges, des EHPAD, des écoles pilotes du département
et pour la 1ère fois des crèches ont rencontré les fournisseurs locaux qui approvisionnent les cantines. La matinée est consacrée aux rencontres et à des conférences autour de "la santé dans l’assiette", menées par le Dr Philippe
Berthélémy, gastro-entérologue et hépatologue à l'Hôpital de Pau et Fabienne Feutry, microbiologiste, enseignante chercheuse à l'UPPA. Après le repas préparé par dix chefs cuisiniers des établissements du programme, chacun a pu
se rendre sur la visite de son choix pour une présentation d'un produit en filière locale et la poursuite des échanges sur l'alimentation - santé. Parmi les 6 visites proposées, 3 adhérents des CIVAM ont accueilli : Spir'up à Buros,
les Vergers de Sainte Quitterie à Caubios-Loos et la Ferme des Luys à Serres-Castet. « L’occasion de mieux faire connaître nos productions et de consolider les liens pour favoriser l’approvisionnement des cantines en local », se
félicitent Julien Bataille et Anthony Rambert de Spir’up.
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Le 7 novembre, le CIVAM Béarn participe à la table ronde organisée par Vivéa à l’occasion de la journée « Dialogue sociétal »
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Une centaine de participants étaient présents à cette journée sur la thématique « Agriculteurs et société, mieux se comprendre » à Montauban. Le CIVAM Béarn était invité à partager le travail mené pour constituer son offre de formation
et à présenter les formations « Mieux se connaître pour mieux communiquer » et « Professionnaliser sa communication ». A ce titre, nous étions présents avec Terre Conseil.
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Le 18 novembre, le CIVAM Fertil organise son bilan des cultures 2019
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Après une vaste consultation auprès des adhérents pendant les activités de ces trois dernières semaines, la réunion finale du bilan des cultures 2019 a eu lieu le 18 novembre. Les productions de l'année ont permis de fournir des
légumes variés en quantité et en qualité, à la satisfaction générale des participants. Mais bien sûr nous en voulons plus et mieux pour 2020 : des choix ont été faits et l'année prochaine sera l'occasion de réajuster notre prévisionnel
de culture, à l'occasion de la mise en place de nouveaux abris et de l'augmentation des surfaces en culture sur le site de Parkway.
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Les CIVAM de Nouvelle Aquitaine se réunissent pour leur première assemblée générale le 19 novembre dernier à Libourne.
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Présidée par Jean-Baptiste Sirieix, éleveur du Limousin, cette 1ère AG a rassemblé des représentants des FRCIVAM Poitou-Charentes, CIVAM Haut Bocage, FRCIVAM Limousin, CIVAM PPML de Gironde, CIVAM Béarn, CIVAM B.L.E. et de l'ALPAD.
Les échanges ont porté sur les finalités des CIVAM et l'implication des administrateurs, indispensable pour veiller à ce que les actions du terrain soient en adéquation avec les besoins mais aussi, à l'inverse, pour que les interventions
extérieures soient connectées aux actions du terrain. Pour cela l'ALPAD propose un parrainage administrateurs et une participation à deux aux réunions.
L'après-midi, Cécile Gazo, doctorante en sociologie de de l'INP-ENSAT a
présenté son travail sur l'évolution des profils et des conditions d'accompagnement à l'installation. La journée s'est clôturée par un partage d'expériences entre territoires et un débat sur le rôle des CIVAM et les moyens de se
faire connaître. Il est ressorti la nécessité d'intervenir dans les établissements de l'enseignement agricole et d'échanger entre structures sur les porteurs de projet accompagnés. Ces derniers doivent se confrontés à la réalité
technique et économique par les différents systèmes possibles (stages, espaces-tests, ...) avant de s'engager dans une installation.
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Le CIVAM Béarn a participé le 26 novembre à la présentation de ses actions agricoles à Pau dans le cadre de la semaine de l'Economie Sociale et Solidaire.
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A travers la visite guidée de la serre mutualisée horticole sur l'espace des jardins Lauga, nous avons expliqué l'ensemble des actions du CIVAM Béarn relevant d'une nouvelle approche de l'économie locale et des nouveaux rapports
entre citoyens citadins et agriculteurs de notre réseau : des AMAP jusqu'à Parcelles Solidaires, en passant par le développement de l'Agriculture Biologique.
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Le 29 novembre, le CIVAM Bio Béarn a organisé la visite de la Conserverie du Vic Bilh dans le cadre du projet "Valley Bio du Gave" du Plan d'Action Territorial du Gave de Pau.
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Cette société de 30 associés producteurs a démarré son activité en février 2015. Au fil du parcours dans les salles, son responsable, Régis Pouyau, a présenté les outils, le mode de fonctionnement "à la carte", les partenariats et
les prestataires engagés pour répondre aux besoins des 250 utilisateurs actuels. La Conserverie s'est créée en même temps que le groupement d'employeurs qui représente aujourd'hui 13 ETP. A l'occasion de ces échanges, l'historique
et les projets d'extension ont également été évoqués. Nous remercions l'accueil de la Conserverie et les partenaires du projet.
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