Cette formation s'adapte à toutes les productions ; pour faire des choix organisationnels et améliorer ses conditions de travail.

Intervention de Patrick Dufour, maraîcher associé, expérience professionnelle dans l'organisation du travail

Objectif

- S'approprier les données économiques de sa ferme et clarifier ses objectifs à atteindre en terme de revenu et de limites personnelles
- Apprécier et analyser les situations de travail et les pistes d'améliorations organisationnelles
- Prendre en compte le temps passé dans l'étude de ses performances technico-économiques

Lieux : CIVAM Béarn et sur une ferme

Contact : perrine@civam-bearn.org - 06 36 21 83 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Nicolas Gaulier, Breizh Purin de Plante, producteur, conseiller, formateur en Phytothérapie Agricole

1 jour de perfectionnement en salle et 1 journée de mise en pratique

Formation Labellisée Ecophyto

Pré-requis : avoir suivi la session "Phytothérapie agricole appliquée débutant"

Objectifs

- Approfondir ses connaissances, savoir fabriquer et évaluer les produits utilisés en phytothérapie agricole appliquée
- Être capable de choisir la méthode alternative adaptée à sa situation et ses problématiques pour lutter contre les
maladies et ravageurs identifiés d'une culture

Lieu : CIVAM Béarn à Pau et alentour

Contact : elsa@civam-bearn.org - 06 36 21 66 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Nicolas Gaulier, Breizh Purin de Plante, producteur, conseiller, formateur en Phytothérapie Agricole

2 jours de théorie et 1 journée de mise en pratique

Formation Labellisée Ecophyto

Objectifs

- Connaître, savoir fabriquer et évaluer les produits utilisés en phytothérapie agricole appliquée
- Être capable de choisir la méthode alternative adaptée à sa situation et ses problématiques pour lutter contre les
maladies et ravageurs identifiés d'une culture

Lieu : CIVAM Béarn à Pau et alentour

Contact : elsa@civam-bearn.org - 06 36 21 66 13

Programme détaillé à venir

Cette formation s'adapte aux élevages de ruminants et volailles.

Intervention de Dorothée Vienne, vétérinaire et phyto-aromathérapeuthe

Objectif

- Connaître et savoir utiliser la phytothérapie et l'aromathérapie en élevage
- Prévenir les pathologies présentes sur l'élevage
- fabriquer des préparations pour son élevage

Lieux : CIVAM Béarn et sur des fermes

Contact : perrine@civam-bearn.org - 06 36 21 83 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Dominique Massenot, AMISOL, ingénieur agronome, consultant depuis 1996 en Agriculture biologique

Une journée de formation sur les trois thématiques suivantes : grandes cultures, maraîchage et viticulture

Objectifs

- Identifier les composantes de la fertilité des sols
- Dégager les bases d'un raisonnement de fertilisation et de conduite des cultures

Lieux : à définir

Contact : elsa@civam-bearn.org - 06 36 21 66 13

Programme détailler à venir

Formation proposée depuis 2015 par le réseau CIVAM Béarn

Intervention de Anne Jeanjean, directrice du cabinet AJC-RH depuis 2001, certifiée "Master Coach, 360° et Leader par ECPA, MBTI/CCTI,  "Intelligence de soi" par EMCC

Objectif

- Comprendre ses modes de fonctionnement
- Évaluer ses zones de confort et d'inconfort en lien avec son rôle et son activité professionnelle
pour s'ajuster dans sa communication, adopter une posture d'écoute et de dialogue en situation de travail à plusieurs, de présentation de sa ferme, d'échanges avec des clients ou des collègues, ...

Lieux : à Pau ou Arbus

Contact : perrine@civam-bearn.org - 06 36 21 83 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Richard Bonne, AETS, expert international en hygiène des aliments, docteur vétérinaire et docteur d’université

Objectif

Apporter aux agriculteurs se livrant à la commercialisation de leurs produits à travers des circuits courts, l’autonomie nécessaire pour la conception ainsi que la mise à jour périodique par eux-mêmes, du plan de maîtrise sanitaire de leur production (bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication et système HACCP)

Lieu : à Lons

Contact : perrine@civam-bearn.org - 06 36 21 83 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Thierry Massias, conseiller en cultures légumières de la chambre d'agriculture des Hautes-Pyrénées

1/2 journée théorique et 1/2 journée terrain

Objectif

- Être capable de se perfectionner dans la fertilisation de ses cultures maraîchères pour atteindre une meilleure productivité tout en préservant les ressources (eau, sol, air, biodiversité)

Lieux : CIVAM Béarn à Pau + à définir

Contact : elsa@civam-bearn.org - 06 36 21 66 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Luc Leroy, géobiologue depuis 20 ans

Objectifs

Comprendre la géobiologie et ses facteurs de risque pour le bien-être animal
Être capable d’identifier chez soi ce type de nuisance
Initier les participants à la recherche sensible
Connaître des outils de correction aux problèmes
Mieux élaborer un projet de bâtiment

Lieu : Pau et sur des fermes

Contact : perrine@civam-bearn.org - 06 36 21 83 13

Programme détaillé à venir

Intervention d'Emmanuelle Rouchou, formatrice au CFPPA

Mise en pratique : 1 journée de travaux de transformation à la Halle du CFPPA de Montardon

Visite d'un atelier de transformation de fruits sur 1/2 journée en avril 2023

Durée de la formation : 2 jours

Objectifs

- Connaitre la réglementation de base pour transformer les produits de sa ferme

- Apprendre à transformer ses produits

- Mettre en place un atelier de transformation de fruits et/ou légumes sur son exploitation

- Diversifier sa gamme de produits et valoriser ses excédents de production

Lieux : CFPPA de Montardon et Arbus

Contact : elsa@civam-bearn.org - 06 36 21 66 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Benoît Piron ancien arboriculteur aujourd'hui conseiller technique et consultant chez Arbo-Bio-Conseil dans les Deux-Sèvres

Objectif

- Savoir identifier et gérer les maladies et ravageurs spécifique aux petits fruitiers

- Faciliter la mise en place et la conduite de culture de petits fruitiers en agriculture biologique

Lieux à définir : si possible limitrophe avec le Pays-Basque. Si vous souhaitez accueillir n’hésitez pas à vous faire connaître

Contact : elsa@civam-bearn.org - 06 36 21 66 13

Programme détaillé à venir

Intervention de Jean-Louis Miramon, éleveur-formateur agréé Obsalim.

Objectifs

- Apprendre les techniques d'observation et de reconnaissance des symptômes alimentaires dans le cadre du diagnostic OBSALIM

- Echanger sur les enjeux de diminution des pertes et de coût de la ration, de santé du troupeau et d'organisation du travail

Lieux :

- lundi 3 octobre à Arbus, Maison Biscar, route de l'église

- lundi 10 octobre, sur des fermes des participants

Contact : perrine@civam-bearn.org - 06 36 21 83 13

programme détaillé

Le CIVAM Bio Béarn propose cette formation en partenariat avec le GAB 65, dans le cadre du Réseau Élevage Bio des Pyrénées créé fin 2021 avec le soutien du Commissariat Massif.

Programme :

Visite d'un élevage de race Angus élevé 100% à l'herbe en Agriculture Biologique depuis 2006

Étude de cas de la stratégie de valorisation de l'herbe : calendrier de pâturage, niveau de chargement, répartition des mises bas, introduction de légumineuses fourragères, pâturage hivernal, itinéraires techniques d'engraissement, critères de sélection génétique, organisation du travail, valorisation commerciale, etc..

Lieu : Ferme de Yannick Laban à Espéchède (64)

Intervention de Denis Alamome : formateur indépendant sur les systèmes herbagers, ancien animateur CIVAM de groupes allaitants en Massif central

Contact : perrine@civam-bearn.org - 06 36 21 83 13

Intervention de Jérôme Lambion spécialiste de la biodiversité fonctionnelle au GRAB d'Avignon

Objectifs

- Savoir identifier les auxiliaires des cultures pouvant jouer un rôle naturel de régulation dans l'agrosystème
- Améliorer la biodiversité sur sa ferme
- Améliorer les performances économiques (moins de perte, moins d'achats de produits phytosanitaire, plus de
rendement)

Lieu : CIVAM Béarn à Pau

1 place restante

Contact : elsa@civam-bearn.org - 06 36 21 66 13