Intervention de Julien Moreau, maraicher ferme Terra Preta

Lieu : Civam Béarn – 1 avenue Pouguet 64000 PAU

Objectifs : 

• Comment s’installer en Micro-Ferme et pérenniser son activité

Programme :  

• C’est quoi une Micro-Ferme ?
• Repères technico-économiques
• Présentation des facteurs de réussites et d’échec
• Étude de cas
• Visite de la Micro-Ferme Terra Preta

Contact : Maylis BETELU – maylis@civam-bearn.org – 07 89 37 86 28

Intervention de Charles Souillot, formateur et conseiller indépendant

Lieu : A définir entre Béarn et Pays Basque

Contenu : 2 jours (14h)

Objectifs :

• Introduire et/ou développer une nouvelle culture à forte valeur ajoutée dans son assolement en tenant compte de ses contraintes

Jour 1 (7h)

En fonction de l’existant, de ses objectifs et de son potentiel de commercialisation

• Sécuriser sur son exploitation un atelier Fraise
• Introduire sur son exploitation un atelier Framboise

Jour 2 (7h)

• Introduire sur son exploitation un atelier Myrtilles, Groseille ou Cassis
• Être capable d’anticiper les problématiques sanitaires de ces cultures
• Mise en place d’une stratégie d’irrigation sur son atelier petit fruits

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Formation co-construite CIVAM Béarn/BLE

Contact pour le CIVAM Béarn : Elsa Martineau – elsa@civam-bearn.org – 06 36 21 66 13

Contact pour BLE (CIVAM Pays-Basque) : Charlotte Elluin – ble.elluin.charlotte@gmail.com – 07 86 91 11 89

Intervention de l’Atelier paysan: coopérative d’autoconstruction et structure de transformation sociale

Lieu : au alentour de Pau sur la ferme d’un participant à la formation

Contenu: 5 jours successifs

Objectifs

• Découvrir ou approfondir les bases du travail du métal adapté à la ferme
• Apprendre à maitriser les outils de base : meuleuse, perceuse, poste à souder
• Gagner en autonomie pour fabriquer, entretenir et réparer son matériel agricole
• Apprendre à lire des plans de fabrication
• Être acteur dans la construction collective de quelques outils

Choix des outils à construire

• A choisir sur https://latelierpaysan.org/catalogue_outils.php et à valider par l’intervenant. Financement du matériel à votre charge. Validation et devis à partir du 2 janvier
• Possibilité de participer sans construire d’outil pour vous, vous pourrez aider à construire les outils des autres

Organisée en partenariat CIVAM / ABDEA

Contacts :

CIVAM Béarn : Elsa Martineau – elsa@civam-bearn.org – 06 36 21 66 13

ABDEA : Nathalie Denoux – abdeaformations@gmail.com – 06 20 84 60 85

Cycle de 4 journées prévues à chaque début de saison.

Intervention de Nathalie Laroche, vétérinaire du GIE zone Verte.

Lieu : lieu précisé ultérieurement

Objectifs : 

• Rappels sur la méthode d’observation et d’évaluation de la situation alimentaire et sanitaire d’un troupeau
• Rappels sur la méthode de prise de décision en fonction de l’évaluation de cette situation et du cycle des animaux
• Discussions sur les choix des aliments, leurs caractéristiques nutritionnelles et leur distribution pour l’efficience globale de la ration en période hivernale
• Soutien à l’immunité des animaux en hiver avec les plantes

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Contact : Jessica THOMAS – jessica@civam-bearn.org – 07 57 18 15 55

Intervention de Marie-Christine Favé, vétérinaire, spécialiste des relations homme-animaux.

Lieu : lieu précisé ultérieurement

Objectifs : 

• Connaître les indicateurs comportementaux des animaux pour ajuster ses pratiques d’élevage
• Comprendre ses animaux et être compris des animaux (codes, structure sociale du troupeau, bien-être…)
• Anticiper les déséquilibres et les risques par l’analyse du comportement des animaux à différents stades

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Contact : Jessica THOMAS – jessica@civam-bearn.org – 07 57 18 15 55

Intervention de Denis Alamome, spécialiste des pratiques agroécologiques en systèmes herbagers.

Lieu : lieu préciser ultérieurement

Objectifs : 

• Mettre en place un système fourrager résilient aux aléas climatiques en prenant en compte la charge de travail
• Développer de nouveaux itinéraires techniques pour améliorer l’autonomie fourragère, réduire les intrants, et contribuer à diminuer l’empreinte carbone de son système d’élevage
• Faire le bilan de la saison de fenaison et aborder les enjeux du pâturage automnal
• Renforcer ses connaissances pour prendre les bonnes décisions au moment de l’implantation d’une prairie

Programme

Contact : Jessica THOMAS – jessica@civam-bearn.org – 07 57 18 15 55

Notes de la dernière session de formation:

Prise en compte des objectifs: 4/4

Appréciation générale de la formation: 4/4

Cycle de 4 journées prévues à chaque début de saison.

Intervention de Nathalie Laroche, vétérinaire du GIE zone Verte

Lieu : lieu précisé ultérieurement

Objectifs :

• Présentation de la méthode d’observation et d’évaluation de la situation alimentaire et sanitaire d’un troupeau
• Rappels sur la méthode de prise de décision en fonction de l’évaluation de cette situation et du cycle des animaux
• Grandes lignes des apports du pâturage ou d’un parcours à l’automne
• Bilan des connaissances et techniques de lutte contre le parasitisme

Voir le programme

Contact : Jessica THOMAS – jessica@civam-bearn.org – 07 57 18 15 55

Tour des cultures le mardi 10 septembre 2024 à 14h

Nous ferons un bilan de saison et préparation de la saison hivernale : quelles problématiques : ravageurs, maladies, conditions météorologiques, fertilisation, irrigation , quelles adaptations à faire… Avec l’intervention de Thierry Massias, conseiller en cultures légumières de la chambre d’agriculture des Hautes-Pyrénées.

Lieux : Chez Bruno Teulé – Garos

Objectifs

– Être capable d’observer et d’analyser une situation agronomique et/ou sanitaire sur une parcelle au printemps

– Gagner en autonomie sur la méthode d’observation et de diagnostic agronomique et sanitaire

– Être capable de choisir une stratégie d’amélioration de la situation, dans le cadre d’une approche globale, à l’échelle du système de culture et du système Ferme (ressources humaines, matériel, débouchés, …)

Voir le programme

A suivre :

J4 : Le 12 novembre : stockage et conservation des légumes

Lieux : La cueillette de l’Aragnon en cours de confirmation

Contact : elsa@civam-bearn.org – 06 36 21 66 13