Civam Béarn

Actualités

Retrouvez la diversité des actions du CIVAM Béarn

100% sur le terrain - 4 demies-journées réparties de mai à novembre

Tour des cultures en maraîchage biologique : améliorer sa conduite culturale

Premier tour des cultures le mercredi 15 mai 2024 à 14h

Retrouvons-nous à la Ferme d’à côté chez Mélissa Joubert. Nous aborderons les questionnement de début de saison : quelles problématiques (ravageurs, maladies, conditions météorologiques, fertilisation, irrigation…)? Avec l’intervention de Thierry Massias, conseiller en cultures légumières de la chambre d’agriculture des Hautes-Pyrénées.

Lieux : Las Brides, 64230 Lescar

Objectifs

– Être capable d’observer et d’analyser une situation agronomique et/ou sanitaire sur une parcelle au printemps

– Gagner en autonomie sur la méthode d’observation et de diagnostic agronomique et sanitaire

– Être capable de choisir une stratégie d’amélioration de la situation, dans le cadre d’une approche globale, à l’échelle du système de culture et du système Ferme (ressources humaines, matériel, débouchés, …)

 

A suivre :

J2 : Le 9 juillet à 14h : quelles problématiques, quelles évolutions, adaptations à faire…?

J3 : Le 10 ou 11 septembre : quel bilan de la saison , quelle fertilisation à prévoir ?

J4 : Le 5 ou 6 novembre : Optimiser ses conditions de stockage en hiver

Lieux : à définir ensemble

 

Contact : elsa@civam-bearn.org – 06 36 21 66 13

Inscription
6 mars 2024

Offre de stage

Stage 6 mois BAC +5

Agriculture bio – circuits courts – alimentation locale – communication – territoire

 

Travail d’étude sur les circuits courts pour venir enrichir les actions en local, et sur l’implication des consommateurs dans ces circuits, en particulier en AB

  • définir les circuits courts, local, durable, agriculture bio : comment donner aux consommateurs les clés pour comprendre et bien choisir ?
  • communiquer sur cette définition, les labels : quels outils ?
  • étudier des perspectives de développement : comment répondre au manque de temps des consommateurs ? quelles nouvelles formes de vente directe à étudier ?

 

Profil recherché et modalités

Voir offre ci-dessous

OFFRE DE STAGE

Mardi 2 avril 2024

Créer et gérer un site web avec WordPress – session 2 : La page de contact et les obligations légales de publication

Public : Agricutrices·teurs du Béarn, toutes productions, souhaitant créer ou mettre à jour leur site et l’administrer

Intervention de Caroline Preud’homme, AQUICOD, développement web et formation

Lieu : Civam, 1 avenue Pouguet 64000 PAU

Objectifs : 

  • Créer une page avec un formulaire de contact
  • Créer une carte de situation de sa ferme et/ou de ses points de vente
  • Connaître les obligations légales à la mise en ligne d’un site web

Voir le programme

Contact : Perrine Maynadier – perrine@civam-bearn.org – 06 36 21 66 13

Inscription
Mardi 19 mars 2024

Créer et gérer un site web avec WordPress – session 1 : L’interface d’administration et le choix du nouveau thème

Public : Agricutrices·teurs du Béarn, toutes productions, souhaitant créer ou mettre à jour leur site et l’administrer

Intervention de Caroline Preud’homme, AQUICOD, développement web et formation

Lieu : Civam, 1 avenue Pouguet 64000 PAU

Objectifs : 

  • Administrer son site depuis l’espace dédié
  • Choisir un thème de site adapté à ses besoins
  • Créer et gérer une page
  • Adapter les médias à leur publication sur site web
  • Créer un menu pour son site

Voir le programme

Contact : Perrine Maynadier – perrine@civam-bearn.org – 06 36 21 66 13

 

 

 

Inscription
Jeudi 4 avril 2024

Utiliser des micro-organismes pour produire : principes et fabrication d’une Litière Forestière Fermentée

Deuxième journée : jeudi 4 avril

Public : toutes productions

Intervention de Vincent Neuville de Terre & Humanisme, formateur et animateur de projets agro-écologiques

Lieu : communiquer ultérieurement

2 journées collectives à un mois d’intervalle pour suivre le processus de fermentation

Objectifs :  maîtriser les principes de fonctionnement et de réalisation d’une préparation fermentée de type Litière Forestièes Fermentée sur sa ferme

  • Savoir identifier les différents types de micro-organismes et leurs rôles dans l’environnement de la ferme
  • Connaître les principes de fonctionnement et les modalités d’utilisation d’une solution fermentée contenant des micro-organismes
  • Être capable de réaliser sa propre Litière Forestière Fermentée sur sa ferme

Voir le programme

Contact : Jessica Thomas – jessica@civam-bearn.org – 06 89 39 88 81

Inscription
Mardi 16 avril 2024

Autonomie et Qualité de l’eau en élevage

Public : éleveurs et éleveuses en Béarn

Intervention de Jérôme Crouzoulon, consultant, formateur, technicien sur l’eau en élevage, la géobiologie et la santé animale, ancien éleveur, plus de 15 d’expérience comme conseiller auprès des éleveurs

Lieu : communiquer ultérieurement

Contenu : journée collective avec un temps théorique et un temps de mise en pratique et d’échanges sur les projets individuels des participants

Objectifs : Élaborer un projet de récupération, stockage, traitement et distribution de l’eau sur sa ferme pour plus d’autonomie

  • Évaluer ses besoin en eau sur son élevage et ses différents usages (volume, modalité de distribution)
  • Identifier ses ressources en eau potentielles sur sa ferme
  • Connaître les procédés de récupération, stockage, traitement et distribution de l’eau
  • Connaître les critères de qualité de l’eau : réglementation, analyses, interprétation, influence du milieu sur l’eau
  • Découvrir les procédés pour agir sur l’eau et la rendre potable pour des animaux
  • Raisonner un choix de mode de récupération et de stockage selon ses besoins
  • Permettre aux participant d’amorcer une réflexion sur leur projet d’autonomie en eau sur leur ferme

Programme détaillé ici

Contact : Jessica Thomas – jessica@civam-bearn.org – 06 89 39 88 81

Inscription
Jeudi 21 mars 2024

Adapter son système d’élevage herbager dans un contexte d’aléas climatiques

Inscription avant le 14 mars 2024

Public : éleveurs et éleveuses de ruminants en Béarn

Intervention de Denis ALAMOME, conseiller indépendant, formateur sur les systèmes d’élevages de ruminants agroécologiques. Spécialisé dans le développement agricole et l’approche globale des systèmes de production. Une quinzaine d’année d’expérience auprès des éleveurs.

Lieu : communiquer ultérieurement

Contenu : journée collective et possibilité d’une demi-journée d’accompagnement individuel

Objectifs :  Mettre en place un système fourrager résilient aux aléas climatiques en prenant en compte la charge de travail

  • Développer de nouveaux itinéraires techniques de pâturage pour améliorer l’autonomie fourragère
  • Gérer la mise à l’herbe, la pousse de l’herbe au printemps et la montée en épiaison de la végétation
  • Diversifier les types de fourrage : valoriser les arbres dans le pâturage et la diversité de la flore des prairies et parcours
  • Renforcer ses connaissances pour prendre les bonnes décisions au moment de l’implantation d’une prairie

Voir le programme

Contact : Jessica Thomas – jessica@civam-bearn.org – 06 89 39 88 81

 

Inscription
15 décembre 2023

Informations collectives Pouss’en Béarn

premier trimestre 2024

3 dates de permanences pour s’informer sur l’espace test agricole Pouss’en Béarn auront lieu les :

– lundi 22 janvier 2024 de 9h à 11h

– jeudi 22 février de 14h à 16h

– mardi 26 mars de 9h à 11h

Télécharger l’affiche d’information !

30 novembre 2023

Rencontre technique maraîchage

28 novembre 2023

Rencontre annuelle entre AMAPs du Béarn

le mercredi 25 octobre 2023

Journée technique – tour des cultures en maraîchage biologique en Béarn

Intervention Thierry MASSIAS, conseiller en cultures légumières pour la Chambre d’Agriculture des Hautes-Pyrénées

et Elsa Martineau, doctorante en Sciences et Environnement

Lieux : 9h-12h chez Romain et Victor 24 route de Lourdes – Meillon

14h-17h chez Loïs 30 route de Labastide – Denguin

Programme :  voir programme détaillé

Public : maraîchers en Béarn

Pas de pré-requis

Contact : Elsa MARTINEAU elsa@civam-bearn.org

05 59 84 70 63

5 septembre 2023

Soirée documentaire à l’initiative de l’AMAP Luy de Béarn

1 août 2023

Pouss’en Béarn : nouveau parcours test agricole

Le CIVAM Béarn et la SCIC Pau Pyrénées sont très heureux de vous annoncer qu’après plus de 18 mois, l’engagement et la mobilisation collective ont porté leurs fruits : Pouss’en Béarn accueille officiellement cinq porteurs de projet au premier semestre 2023 !

Des informations collectives spécifiques à ce nouvel espace test agricole sont proposées :

  • lundi 18 septembre à 9 h à Pau
  • vendredi 10 novembre à 16 h à Pau

Inscription à contact@poussenbearn.fr

Infos et candidatures pour intégrer le parcours de test agricole sur poussenbearn.fr

 

7 avril 2023

15 ans de « De Ferme en Ferme »

Dimanche 30 avril 2023

C’est la 15ème édition de cette opération organisée dans le département 64, qui propose au grand public de visiter sur une même journée plusieurs fermes. Plus que des portes-ouvertes, l’opération pédagogique De ferme en ferme® invite les consommateurs à interroger les producteurs sur la durabilité de leurs pratiques. Une opportunité pour lui de mieux comprendre les pratiques des producteurs, leur savoir-faire, et d’échanger sur la durabilité de l’agriculture.

Une édition anniversaire qui s’annonce record avec 40 fermes participantes : un nombre inédit depuis la création de l’opération !

jeudi 6 avril 2023 de 9h30 à 17h30

Améliorer la conduite de mon pâturage pour être plus robuste aux aléas

Objectif : Identifier les marges de progrès et les attentes pour mettre en place un système pâturant économe plus robuste aux aléas.

Public : éleveurs·ses de ruminants

Programme de la journée :

– matinée : notions de croissance des herbacées, dimensionnement et construction de son système herbager

– fin de matinée et après-midi : travail sur la situation de deux élevages sur sites

Intervenant : Denis Alamome, conseiller indépendant sur les systèmes herbagers, formateur sur les systèmes herbagers économes et la finition au pâturage

Plus d’information : perrine@civam-bearn.org – 06 36 21 83 13

jeudi 6 avril 2023 de 9h à 17h

Journée technique maraîchage Bio

samedi 25 mars 2023

Inter AMAP Béarn

à l'attention des amapiens et des producteurs en AMAP

à GELOS, mairie, à 9h30

Échanges sur les résultats de l’enquête et perspectives

Témoignages des producteurs présents

Comment soutenir les producteurs et suivre les évolutions dans les fermes ?

Les pratiques et les fondamentaux des AMAP

Auberge espagnole, amener ses couverts et de quoi partager le repas

Le Collectif AMAP Béarn

contact : civambearn@orange.fr

4 mars 2023

L’association des Producteurs de Haricot-Maïs du Béarn recherche activement 10 nouveaux producteurs !

Une réunion d’information aura lieu le lundi 13 mars à 14h30 à la Maison pour tous de Sauvagnon.
Les agriculteurs intéressés sont invités à s’inscrire auprès d’Hervé au 07 89 97 22 79


« L’association des producteurs de Haricot Maïs du Béarn regroupe 32 agriculteurs qui perpétuent la culture traditionnelle du haricot sur le maïs. Suivant un cahier des charges, qui met en avant des pratiques respectueuses de l’environnement, ils livrent leur production aux tables les plus réputées au niveau local et dans toute la France. »

8 décembre 2022

Compte rendu des journées techniques diversification

Atelier de tri, lentille/caméline, chanvre, épeautre/millet/sarrasin, cultures légumières

Visite le compte-rendu des journées techniques autour de la diversification réalisées en partenariat CIVAM Béarn, CIVAM 44, CIVAM Haut Bocage et CIVAM 85, les 4 et 5 juillet 2022.

Ces journées ont permis de nombreux échanges autour de la quarantaine de participants dont 5 du Béarn.

Télécharger le compte-rendu synthétique

septembre - octobre 2022

La rentrée à la ferme Guilhembaqué

Au programme de la rentrée de la ferme Guilhembaqué

 place de Las Hies, 20 rue principale à Laroin (replis en cas de pluie)

– des ATELIERS CUISINE avec la Carotte sauvage et la cuisine mobile de Lacq Odyssée,

– une INITIATION AU DESIGN PERMACULTUREL avec Julien Moreau, maraîcher à la micro ferme Terra Pretta à Pau,

– un CONCERT de swing-manouche avec ZINKARO…

Un programme hors-les-murs le temps des travaux de la ferme

L’équipe de La Prefass’

1 décembre 2021

Confinement des volailles : Réseau Civam prend position pour les élevages paysans

« Nous demandons au Ministère des mesures de biosécurité adaptées face aux risques de chaque exploitation, sur la base du concept de l’obligation de résultat qui permette de mettre en œuvre des dispositifs qui garantissent la sécurité alimentaire des consommateurs, le bien- être des éleveurs, la sécurité sanitaire des volailles et le bien-être animal. »

Aurélien Leray, Président de Réseau Civam

Consulter l’intégralité du communiqué

2 juillet 2021

Une affiche pour les AMAP du Béarn

une affiche sur “les principes de la Charte AMAP”

Cette affiche est une synthèse de la charte adoptée en 2013, rappelant les éléments de fonctionnement des Associations pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne. Elle permettra d’informer, sur les lieux de livraison, les nouveaux consommateurs et producteurs engagés et aussi de favoriser un échange constructif si certains aspects ont été quelque peu déviés ! Elle est déjà en commande pour 9 AMAP qui l’ont sollicité. Pour la consulter cliquer sur ce lien.

8 juin 2021

Zoom sur … Les Civam en 2030 !

une démarche participative du réseau

CIVAM 2030 vise à co-construire, en interne, administrateurs, adhérents et salariés CIVAM, notre projet commun à l’horizon 2030 : ce qui nous rassemble, ce que l’on veut avoir fait ensemble d’ici 2030, nos grands enjeux communs … Le but est de porter une voix collective forte. Débutée le 14 janvier, à l’occasion de l’Assemblée Générale Extraordinaire, à laquelle le CIVAM Béarn a participé, les prochains rendez-vous associatifs autour de cette démarche, seront le 16 juin à l’AG ordinaire et les 8 et 10 novembre aux Journées Nationales réseau CIVAM. Chacun peut contribuer en participant à un de ses prochains rendez-vous, en rejoignant le Conseil d’administration des groupes locaux, régional ou national et également en répondant à l’enquête en ligne !

dimanche 27 juin

De Ferme en Ferme 27 juin !

en Béarn et Pays Basque : plus d’infos

25 producteurs et productrices se mobilisent le 27 juin prochain pour recevoir le grand public et expliquer leurs pratiques.

mardi 27 avril

L’AMAP de Billère sur les ondes

Ecouter le podcast sur Rédio France Bleu Béarn

Pour celles et ceux qui voudraient écouter et voir l’éclairage qui a été donné à l’Amap de Billère, voici le lien vers le podcast.

A cette occasion, le représentant de l’AMAP a parlé de la démarche AMAP en générale et des spécificités de celle à laquelle il participe.

VISIO jeudi 6 mai à 18h30

ECOCENE : Café Climat

Alimentation : Quel est le revers de notre assiette ?

En visioconférence jeudi 6 mai de 18h30 à 20h30

Pour vous connecter le jour J, cliquez ici

Pour cette soirée café climat en visioconférence : un expert (Philippe Pointereau – délégué au développement de Solagro) et un témoin local (Perrine Maynadier – animatrice CIVAM Béarn) prendront la parole 20 minutes chacun, puis nous aurons un peu plus d’une heure pour échanger autour de vos questions et commentaires.

Inscription
9 avril 2021

Le CIVAM Bio Béarn se réunit en Assemblée Générale le 26 mars

A l’occasion de cette assemblée, les adhérents ont voté une nouvelle grille d’adhésion pour 2022, incluant l’accompagnement individuel souhaité par les producteurs.

Jérôme Cinel, directeur d’InterBio Nouvelle Aquitaine est intervenu sur l’actualité de la Bio, en particulier sur les changements au niveau du cahier des charges contraignant des éleveurs de porc à de nouveaux investissements très important.

Lire le rapport d’activité

9 avril 2021

L’Association des producteurs des Haricot-Maïs du Béarn réalise son Assemblée Générale

Les producteurs de l’association, réunis le 26 mars, ont fait le bilan d’une mauvaise année au niveau de la production malgré une demande toujours forte. L’association a décidé de solliciter les animatrices du CIVAM pour développer ses actions et conserver le dynamisme actuel. L’association démarre l’accompagnement d’une dizaine de nouveaux producteurs !

Lire le rapport d’activité 2020

12 février 2021

34 AMAP en Béarn + 1 !

A Lons, l’AMAP du Bourg (12 ans d’âge) a essaimé, accompagnant ainsi la création de l’AMAP du Perlic qui fonctionne depuis cet automne avec 50 amapiens et 12 producteurs, en partie trouvés avec l’appui du CIVAM Béarn.

Son président Gérald Bouthinon se dit confiant pour la nouvelle saison qui débutera le 1er avril ! amaplons.perlic@gmail.com

12 février 2021

Grippe aviaire, des conséquences multiples

La grippe aviaire concerne la production de toutes les volailles ainsi que les œufs. Les abattages se poursuivent, 232 communes sont concernées par un vide sanitaire aujourd’hui en Pyrénées-Atlantiques.

Nous vous proposons deux témoignages d’éleveurs mettant en avant les difficultés rencontrées à la suite de cette crise.

Témoignage de Gautier, producteur d’œufs bio en AMAP : « Je possède 800 poules pondeuses. Je suis dans une zone touchée par la grippe aviaire, mes poules n’ont pas été abattues mais il m’est interdit de faire venir des poussins pour le renouvellement de mes bandes. Continue reading « Grippe aviaire, des conséquences multiples »

12 février 2021

Démarrage d’une activité poules pondeuses à la SAS Graines

Grâce à l’aide de la couveuse SAS Graines qui me met à disposition un terrain et m’accompagne techniquement, je démarre un projet d’élevage de poules pondeuses BIO sur le site de Caubios-Loos. Je commence mon activité de manière progressive avec 250 poules qui commenceront à pondre fin avril/mai. Pour la commercialisation, mon objectif est de réaliser 100% de circuit court pour garder le lien avec le consommateur et une petite échelle de production. Je peux donc fournir les AMAP qui le souhaitent.
Pour me contacter : 06 99 22 02 35 ou par mail aurelie-blondin@hotmail.fr

Vous voulez des renseignements ou participer à l’un des évènements ?